Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из зеленого горошка. Вместо замороженного горошка можно взять свежий или консервированный. Салат Фризе можно заменить на рукколу или шпинат, а также добавить крупно порубленные грецкие орехи или миндаль.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Бекон 8 ломтиков
• Лук 1/2 штуки
• Сметана 1/3 стакана
• Майонез 1 ст. ложка
• Уксус 1 ст. ложка
• Сыр твердый 170 грамм
• Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить «Салат из зеленого гороха»

1. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.

2. Насыпьте горошек в большую емкость.

3. Нарежьте лук тонкими полукольцами.

4. Нарежьте сыр маленькими кубиками.

5. Измельчите бекон, смешайте с луком, сыром и горошком в одной емкости.

6. Смешайте уксус, майонез, сметану, соль и перец.

7. Добавьте смесь с майонезом в емкость с горошком, тщательно перемешайте салат.

Источник: povar.ru